Gluten Free Baked Rigatoni

Ever since my husband developed a gluten allergy, I've had to adapt my ingredient choices. Finding the right brand of gluten-free pasta has become crucial, and crafting a homemade tomato sauce truly elevates the dish. I use freshly grated cheeses, such as pecorino, asiago, or a blend of both.

Rigatoni au four sans gluten

Depuis que mon mari a développé une allergie au gluten, j'ai dû adapter mes choix d'ingrédients. Trouver la bonne marque de pâtes sans gluten est devenu crucial, et préparer une sauce tomate maison rehausse véritablement le plat. J'utilise des fromages fraîchement râpés, tel que le pecorino, l'asiago ou un mélange des deux.