Butternut Squash Gnocchi

I love this dish as it was given to me by my daughter. She learned how to make it with her friends. It came out of necessity due to her and my husband being intolerant to gluten yet still loving pasta. It is so simple to make and the flavors are amazing. My favorite part is the fragrance of the toasted sage that leaves a beautiful aroma.

Gnocchis à la courge musquée

J'adore ce plat qui m’a été offert par ma fille.  Elle a appris à le faire avec ses amis.  C'est venu par nécessité car elle et mon mari sont intolérants au gluten tout en aimant les pâtes.  C'est si simple à faire et les saveurs sont incroyables.  Ce que j’adore est le parfum de la sauge grillée qui laisse un bel arôme.